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Das Buchcover zeigt eine enge Gasse in einem italienischen Dorf, mit warmen, erdigen Farben und rotem Stoff, der aus Fenstern hängt. Im Vordergrund ist ein schwarzes Rollerfahrzeug zu sehen. Der Titel „GEBRAUCHSANWEISUNG für Umbrien“ ist in großen, weißen und roten Buchstaben zentral positioniert, während der Autorennamen „Patricia Clough“ darüber in schlichter, eleganter Schrift steht. Rechts oben ist der Verlagsname „PIPER“ in weißer Schrift auf schwarzem Hintergrund platziert.

Gebrauchsanweisung für Umbrien - eBook-Ausgabe

12,99 €
20.05.2015
Peter Torberg
176 Seiten
978-3-492-97200-0

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Piper Verlag GmbH
Georgenstraße 4
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Beschreibung

Wilder Spargel, Kapern, Trüffel – vieles, worauf Ita­liens Köche stolz sein können, wächst in Umbrien im Überfluss. Und überhaupt ist Umbrien keineswegs die arme kleine Stiefschwester der Toskana, sondern eine der schönsten Regionen des Landes, eine der wenigen ohne Zugang zum Meer, geprägt durch den Apennin. Dünner besiedelt und weniger überlaufen. Gekrönt von Orvieto mit seinem weltberühmten Dom und von der heiteren Studentenstadt Perugia. Geprägt von traumhafter Landschaft, von Todi, Spoleto mit seinem Musik- und Theaterfestival, der Basilika des heiligen Franz von Assisi und Gubbio mit…

Wilder Spargel, Kapern, Trüffel – vieles, worauf Ita­liens Köche stolz sein können, wächst in Umbrien im Überfluss. Und überhaupt ist Umbrien keineswegs die arme kleine Stiefschwester der Toskana, sondern eine der schönsten Regionen des Landes, eine der wenigen ohne Zugang zum Meer, geprägt durch den Apennin. Dünner besiedelt und weniger überlaufen. Gekrönt von Orvieto mit seinem weltberühmten Dom und von der heiteren Studentenstadt Perugia. Geprägt von traumhafter Landschaft, von Todi, Spoleto mit seinem Musik- und Theaterfestival, der Basilika des heiligen Franz von Assisi und Gubbio mit seinem historischen Kerzenrennen. Vom kulinarischen Zentrum Norcia, wo das schwarze Gold zur Hausmannskost gehört. Und von der wohltuenden Langsamkeit und dem endlich erwachenden Selbstbewusstsein seiner Bewohner.

Über Patricia Clough

Foto von Patricia Clough

Biografie

Patricia Clough berichtete als Korrespondentin lange für große englische Zeitungen wie die Times oder den Independent aus Deutschland. Sie veröffentlichte mehrere Sachbücher, u.a. die Biografie „Hannelore Kohl: zwei Leben“, „English Cooking“, „In langer Reihe über das Haff“ und zuletzt »Aachen -...

Mehr über Patricia Clough
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Gebrauchsanweisung für Umbrien.