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Marc Tügel

Marc Tügel ist als Chefredakteur des Business Traveller in der Welt herumgekommen, kocht gerne und gehört zu den engagierten Stammgästen des Mangostin. Als Profi-Journalist half er Joseph Peter, für seine Biografie die richtigen Worte zu finden.

Die bekanntesten Bücher von Marc Tügel

Genre
Bücher von Marc Tügel umfassen diese Genres: Biografien, Gesundheit
  • 25 Jahre,
  • Joseph Peter,
  • Jubiläum,
  • Mangostane,
  • Mangostin,
  • Maria-Einsiedel-Str. 2,
  • München,
  • Thalkirchen,
  • asiatisches Restaurant

Blogbeiträge zu Marc Tügel

Mangostin Peter Joseph

Ein Starkoch berichtet

Joseph Peter ist als Koch 20 Jahre durch die Welt getourt: Er stand an den Herden großer Restaurants, bis er schließlich im Bangkok Hilton landete, wo er selbst zum Küchenstar wurde und sogar für das Königshaus kochte. Im Interview erzählt er von seiner Hingabe beim Kochen und auch von der Lust am Genuss.
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