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Deliciously Ella Kochbücher

Deliciously Ella ist der Star der Clean-Eating-Szene

Köstliches, gesundes Essen zu genießen, sich großartig zu fühlen und blendend auszusehen: Darum geht es bei Deliciously Ella.

Aber wie findet man im Alltag genügend Zeit für vollwertige pflanzliche, gluten- und milchfreie Ernährung? Die Rezepte von Ella vereinen das angeblich Unmögliche: Sie sind außerordentlich köstlich und leicht nachzukochen. Absolutely delicious.

  • Ihren Food-Blog lesen monatlich über zwei Millionen Menschen auf der ganzen Welt.
  • Ihr erstes Kochbuch stand sowohl in England als auch in Deutschland auf der Bestsellerliste
Deliciously Ella. Quick & EasyDeliciously Ella - Quick & Easy
Hardcover
€ 22,00
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Köstliches auf Pflanzenbasis

Über 100 vegane Rezepte

Neue vegane Rezepte von der Clean-Eating-Ikone Ella Mills! Veganer essen langweilig, nur Salat und müssen auf alles verzichten? Von wegen! Bloggerin Ella Mills zeigt in ihrem aktuellen Kochbuch, wie vielseitig und easy vegane Küche wirklich ist. Mehr als zwei Millionen Menschen weltweit schauen pro Monat auf dem Food-Blog „Deliciously Ella“ vorbei. Hier beschreibt das ehemalige Model Ella Mills ihren Alltag mit gesunder Ernährung, stellt Rezepte für die moderne pflanzliche Küche vor und gibt Tipps zu mehr Achtsamkeit und Gesundheit. Von der 10-Minuten-Pasta über Lunchbox-Salate, würzige Currys und süße Snacks bis hin zum köstlichen Wochenend-BrunchMit ihrem aktuellen Kochbuch „Deliciously Ella. Quick & Easy“ beweist sie in 100 neuen Rezepten, wie vollwertig, schnell und köstlich veganes Essen schmecken kann. Darüber hinaus spricht die Engländerin mit Gesundheitsexperten über Themen wie erholsamen Schlaf, einen gesunden Darm oder Stressmanagement.Das Geschenk für Veganer (und solche, die es werden wollen)! Lust auf gesunde Ernährung, aber keine Zeit zu kochen? Mit „Deliciously Ella“ und ihren Rezepten gibt es keine Ausreden mehr! Kochanfänger lernen die Basics der veganen Küche kennen, alle anderen finden neue Inspirationen für Frühstück, Lunch, Dinner und Snacks. Und sie verrät, wie man schnell und einfach für eine ganze Woche planen und zeitsparend vorkochen kann. So einfach geht gesund und schlankElla Mills gilt als Vorreiterin der neuen veganen Welle. Mit mittlerweile sechs Koch- und Rezeptbüchern feiert sie international riesige Erfolge und hat bewiesen, dass Clean Eating keine Einschränkung, sondern Genuss bedeutet. 
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Über Ella

Mit der Umstellung ihrer Ernährung auf pflanzliche, milch- und glutenfreie Kost gelang es dem Model Ella Mills, geborene Woodward, die Nervenkrankheit POTS zu besiegen. Diese Erfahrung brachte sie zum Schreiben des Food Blogs „Deliciously Ella“, der mittlerweile Millionen Leser hat. Ella Mills lebt in London, wo sie „The Mae Deli“ sowie zwei weitere Delis betreibt und eigene Produkte wie die „Energy Balls“ entwickelt. Ihre gefeierten Kochbücher sind weltweit beliebt.

Gesunde Ernährung ist keine „Diät“

Sondern ­Lebensstil und eine fantastische Art zu leben. Also verzichtet und hungert nicht, denn das macht euch weder glücklich noch gesünder. Und nicht ver­gessen: Wir wollen keine Kalorien zählen oder ­Portionen abwiegen.

Neugier auf Neues

Probiert Neues aus und klebt nicht an euren althergebrachten Ansichten über ­gesunde Ernährung. Gesundes Essen ist ­nämlich überraschend gut, es wird euch viel besser schmecken als irgendein fader Salat.

Geht achtsam mit euch um

Ihr habt einen ­schönen, wunderbaren Körper, auf den ihr un­bedingt hören solltet. Wenn ihr satt seid, hört auf zu essen. Wenn ihr hungrig seid, esst eine Kleinigkeit. Wenn ihr Verdauungsprobleme habt, stellt eure Ernährung um. Unser Körper weiß, was er braucht. Wir müssen nur lernen, auf ihn zu hören.

„Die hübsche Britin entwickelt Rezepte, die super einfach nachzukochen sind, unglaublich gut schmecken und meist mit relativ wenigen Zutaten auskommen. Ach ja, gesund sind sie auch noch - das vergisst man allerdings schnell, wenn man eine pinkfarbene Rote Bete-Suppe löffelt oder genüsslich in einen saftigen Schoko-Brownie beißt.“


cosmopolitan.de

Essen soll natürlich nicht nur gesund sein, es muss auch schmecken und leicht zuzubereiten sein, das ist für mich das Allerwichtigste. Dem Körper gute Nahrung zuzuführen darf nicht den Tagesablauf durcheinanderbringen und zu einer unüberwindlichen Aufgabe werden. 


Ella Mills

Alle Bücher von Deliciously Ella

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