Bewährte Hausmittel neu entdecken - eBook-Ausgabe
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Piper Verlag GmbH
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Beschreibung
Unsere Warenwelt wird immer unübersichtlicher: Es gibt giftige Spezial-Reinigungsmittel für jede Gelegenheit, hunderte Sorten Duschgel und ständig neue Medikamente. Da steigt das Bedürfnis nach der guten alten Zeit. Mit einfachen Hausmitteln ließ sich früher jedes Problem lösen – und sie funktionieren auch heute noch! Selbst gemachtes Waschmittel mit Zitrone hilft gegen Flecken, die richtige Lagerung von Vorräten sorgt für längere Haltbarkeit. Im Garten macht gemischter Anbau viele Schädlingsvernichter überflüssig und aus bestimmten Kräutern lässt sich ganz einfach eine Notfallapotheke machen.…
Unsere Warenwelt wird immer unübersichtlicher: Es gibt giftige Spezial-Reinigungsmittel für jede Gelegenheit, hunderte Sorten Duschgel und ständig neue Medikamente. Da steigt das Bedürfnis nach der guten alten Zeit. Mit einfachen Hausmitteln ließ sich früher jedes Problem lösen – und sie funktionieren auch heute noch! Selbst gemachtes Waschmittel mit Zitrone hilft gegen Flecken, die richtige Lagerung von Vorräten sorgt für längere Haltbarkeit. Im Garten macht gemischter Anbau viele Schädlingsvernichter überflüssig und aus bestimmten Kräutern lässt sich ganz einfach eine Notfallapotheke machen. Katrin Tempel liefert zahlreiche Tipps und Rezepte, mit denen wir teure Supermarktprodukte vermeiden und so gesünder und nachhaltiger leben können.
Über Katrin Tempel
Aus „Bewährte Hausmittel neu entdecken“
Vorwort
In diesem Buch steht nichts Neues. Das Wissen, die Rezepte, die Anwendungen: alles altbekannt. In der Mitte des letzten Jahrhunderts wären diese Hausmittel wahrscheinlich nie in einem Buch gelandet – aus dem schlichten Grund: Es kannte sie ohnehin (fast) jeder.
Aber dann kam die Zeit, in der Wäsche plötzlich nicht nur sauber, sondern rein sein sollte. Hausfrauen ein schlechtes Gewissen haben sollten, weil die Wäsche nicht perfekt war. Geschirr, das richtig sauber ist, musste glänzen – und bei all diesen Botschaften war eine Sache klar: Es reicht nicht, wenn [...]
Vorwort
Apotheke & Drogerie
1 Die zwanzig wichtigsten Wildkräuter
2 Drei Sträucher für die Gesundheit
3 Fünf heilende Bäume
4 Basiswissen Heiltee
5 Basiswissen für die Herstellung von Ölauszügen, Tinkturen, Salben & Co.
6 Die zehn wichtigsten Rezepte bei Schnupfen, Husten & Halsweh
7 Zwölf wirkkräftige Rezepte für Kinder
8 Natürlicher Insektenschutz
9 Natürlicher Sonnenschutz und Kosmetik für heiße Tage
10 Die Kunst der Wickel
11 Verdauungsprobleme
12 Heuschnupfen
13 Natürlich schön
Haushalt
1 Großer Hausputz
2 Wäsche: Sauber, weich und wohlriechend
3 Ungebetene Gäste – und wie man sie loswird
4 Die Vertreibung von lästigen Gerüchen
5 Alleskönner im Haushalt: Kaffee, Zitrone, Salz
Küche
1 Lagerung von Lebensmitteln
2 Zubereitung von Lebensmitteln
3 Suppen und Brühen
4 Unser täglich Brot …
5 Einmachen und haltbar machen
6 Resteverwertung
Garten
1 Die Natur im Jahreslauf – der phänologische Kalender
2 Start in die grüne Saison – Säen, vorziehen, aufziehen
3 Natürlicher Dünger
4 Natürliche Bekämpfung von Schädlingen
5 Mischkulturen – Gute Nachbarn, schlechte Nachbarn
6 Der Ursprung des Lebens – Samen selber ernten
7 Ernte – der perfekte Zeitpunkt
8 Überwintern – so kommen Pflanzen gesund ins nächste Jahr
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