Der letzte Champagner
Der letzte Champagner
Carsten Sebastian Henn
Die wichtigsten Champagnerwinzer hat es zu einer historischen Weinprobe an die beschauliche Lahn verschlagen, doch der Abend endet blutig. Ghislain de Montgolfier wird der Kopf abgeschlagen. Und zwar genau auf die Art, wie man eine Champagnerflasche köpft. Professor Adalbert Bietigheim, Deutschlands einziger Inhaber eines Lehrstuhls für Kulinaristik und Zeremonienmeister des Abends, sieht es als seine Pflicht an, den Mord an seinem alten Freund aufzuklären. Seine Ermittlungen führen ihn in die wunderschöne Champagne mit ihrer prachtvollen Hauptstadt Reims. Sie führen tief in die kilometerlangen Kreidekeller der Champagnerhäuser und in die wechselvolle Historie der Gegend.
Veranstaltungsdetails
Art:Kulinarische Lesung
Datum:18. Oktober 2018
Zeit:19:00 Uhr
Ort:Weinkeller Mövenpick,
Seestrasse 11/13
8702
Autor:Carsten Sebastian Henn
Inhalt:Carsten Sebastian Henn liest aus »Der letzte Champagner« in Zollikon
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Carsten Sebastian Henn

Biografie

Carsten Sebastian Henn, geboren 1973 in Köln, arbeitet als Schriftsteller, Weinjournalist und Restaurantkritiker. Er ist Chefredakteur des Gault & Millau WeinGuides sowie Redaktionsleiter Deutschland des Weinmagazins Vinum. In St. Aldegund an der Mosel besitzt er einen Steilstweinberg mit alten Rieslingreben, den er selbst bewirtschaftet. Wenn er einmal nicht seiner Leidenschaft fürs Kochen nachgeht, ist er auf der Suche nach neuen Gaumenfreuden.
Weitere Veranstaltungen von Carsten Sebastian Henn
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Donnerstag, 22. November 2018 in Bücken
Zeit:20:00 Uhr
Ort:Kleinkunstdiele Bücken,
An den Eichen 9
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Zeit:20:00 Uhr
Ort:Buchhandlung Reuffel,
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